ProStarch 2026: From Raw Materials to Bioeconomy konferansının konuşmacılarını sunuyoruz. Lyubov Savkina — bağımsız uzman-analist ve SAVKINA EXPERT GROUP ajansının kurucusu.
Uzman şu konuyla ilgili bir sunum yapacak: “Yem üretiminin teknolojik dönüşümüne odaklanma. Rusya'nın biyoteknolojik atılımı için hangi Tarım İçgörüsü belirleyici olacak?”
Konuşma duyurusu:
— Küresel et piyasası, Rus tarım-sanayi kompleksini stratejik bir zorlukla karşı karşıya bırakıyor. “Daha fazla hayvan – daha fazla et” mantığı, “daha düşük maliyet – daha yüksek rekabet gücü” paradigmasıyla değişiyor. Bunun temeli, karma yemin yüksek teknolojili bir besin matrisi haline geldiği verimli beslenmeye geçiştir. Bu, tahılın derinlemesine işlenmiş ürünlerine yönelik niteliksel olarak yeni, büyüyen (önde gelen) bir talep yaratır; burada marjinalite, hammaddeden bir kat daha yüksek olabilir. Amino asitler, vitaminler, premiksler, özel protein konsantreleri vb. hakkında konuşuyoruz.
— Talebin şu anda neye dayandığı: hayvan türlerine göre, iç talep, ihracat.
— Rusya'da 2030 yılına kadar amino asit ve vitamin piyasasının ataletten çığır açan üç net senaryosu, her biri kendi yatırım mantığına sahip.
— Hayvancılık ihtiyaçlarını anlamaktan işlenmiş ürünlere olan talebi tahmin etmeye kadar yatırımcılar için adım adım talimatlar: belirli bir işlenmiş ürün için pazar kapasitesi nasıl hesaplanır ve hayvancılık üreticilerinin gerçek ihtiyaçlarına dayalı bir iş modeli nasıl oluşturulur.
— Karar verme zamanı 2026-2027'dir, çünkü inşaat döngüsü 3-5 yıldır. Ve 2030 yılına kadar premiksler için kendi yem hammaddemizi üretmeye başlamak için şimdi harekete geçmeliyiz. Küresel düzeyde rekabetçi bir ürün yaratmanın tek yolu olarak “bilim – Ar-Ge ve yatırımcı desteğiyle devlet – tahıl üreticisi – işleyici – hayvancılık üreticisi” zincirinin konsolidasyonu önemlidir.