RSHB, Rusya'nın derin tahıl işleme pazarının yatırım kapasitesini değerlendirdi

Rusya'daki derin tahıl işleme pazarının yatırım kapasitesinin, devam eden yatırım projeleri ve gelecekteki gelişim potansiyeli göz önüne alındığında 364 milyar ruble olarak tahmin edildiğini belirten Rosselkhozbank Sektörel Uzmanlık Merkezi (COE) Başkan Yardımcısı Knyazkov Oleg Vladimirovich, ProStarch 2026 konferansında konuştu.
Sektörel Uzmanlık Merkezi'nin tahminlerine göre, derin işleme pazarının ihracat odaklı potansiyeli mevcut yatırım gündemi kayıtlarıyla sınırlı olmayıp, RSHB uzmanları tarafından hammadde bazında 2,6 milyon tonun üzerinde ek bir değer olarak değerlendirilmektedir.
Knyazkov Oleg Vladimirovich, "Bugün hayata geçirilen projeler sayesinde, 2030 yılına kadar derin işleme pazarında işlenecek tahıl hacmi 2,5 milyon tondan 5 milyon tona çıkarak iki katına çıkacaktır. Bu durum şüphesiz olumlu bir dinamik sergilemekte ve pazar için bir sinyal niteliği taşımaktadır. Bununla birlikte, hammadde ve enerji kaynaklarının fazlalığı ve düşük maliyeti ile vergi teşvikleri ve devlet destek önlemlerinin bir arada bulunduğu bölgelerde derin işleme projelerinin daha da geliştirilmesinin mümkün olduğuna inanıyoruz" dedi.
Tahılların derin işlenmesi konferansın ana konularından biri haline geldi. RSHB analistlerinin hesaplamalarına göre, enzim, amino asit, vitamin ve yem katkı maddeleri üretimine yönelik mevcut proje kayıtlarının yatırım kapasitesi 157,1 milyar rubledir. Üreticilerin odak noktasında ayrıca alternatif protein de dahil olmak üzere alternatif ürün yelpazesinin geliştirilmesi yer almaktadır. Uzmanlar, bu segmentte iç pazarın büyüme hızı açısından dünya pazarının üç kat önünde olduğunu belirtmektedir.
Derin işleme kapasitelerini modernize etmeye ve artırmaya yönelik yatırım eğilimi 2020 yılından bu yana gözlemlenmektedir. Bu süre zarfında alternatif protein üretim hacimleri yaklaşık 16 kat artmıştır. Temel eğilimler arasında yerli markaların uluslararası pazara açılması, yeni yerel üreticilerin ortaya çıkması ve HoReCa segmentinin gelişimi öne çıkmaktadır.
Knyazkov Oleg Vladimirovich ayrıca, RSHB'nin finansal katılımıyla Tümen bölgesinde 2026 yazında bezelyeden alternatif protein (bitkisel kökenli protein) üretimine yönelik projenin ilk etabının devreye alınacağını belirtti. Bu sayede Rusya'daki protein üretim kapasitesi 30 bin tondan 60 bin tonun üzerine çıkacak. Knyazkov'a göre bu durum, iç pazarın bezelye proteini ihtiyacını karşılayacak ve projenin ikinci etabının gelecek yıl devreye alınması, Rusya'nın dünya tedarik pazarının yaklaşık %6'sını ele geçirmesine olanak tanıyabilecektir.